“회원이 주인이 되는 중앙회, 함께 만들어 가겠습니다.”
홈페이지를 찾아주신 회원 여러분과 외식업에 깊은 관심을 가져주시는 모든 분들께진심으로 감사 드립니다. 제28대 한국외식업중앙회 회장 김우석입니다.
한국외식업중앙회는 300만 외식업 종사자의 권익을 대변하고
건강한 외식업 생태계를 조성하기 위해 앞장서 온 국내 최대 민간 직능단체입니다.
지난 60여 년간, 중앙회는 불합리한 제도와 경기침체, 각종 재난 속에서도
외식업의 가치를 꿋꿋이 지켜왔습니다. 외식업은 단순한 생계를 넘어 국민의 식생활을 책임지고,
지역 경제와 고용을 촉진하며, 문화와 관광에 이바지하는 국가 기반 산업입니다.
중앙회는 전국의 외식업 종사자 여러분의 권익 보호, 제도 개선, 안정적 경영 환경 조성을 위해
현장의 목소리를 바탕으로 정책을 제안하고 실천해 나가고 있습니다.
현재 외식업계는 과포화된 시장, 급격한 비용 증가, 변화하는 소비 트렌드 등 다양한 도전에 직면해
있습니다. 이제는 단순히 버티는 것을 넘어, 근본적인 개혁과 연대가 필요한 때입니다.
중앙회는 앞으로도 신용카드 수수료, 세제, 고용 환경 등 회원 여러분이 직면한 현실적인 어려움을
해결하는 데 앞장서겠습니다. 또한, 외식업의 가치를 높이기 위해 공정하고 투명한 운영, 실효성 있는
정책 대응, 현장 중심의 실천을 지속해 나가겠습니다.
외식업이 자부심으로 이어지는 사회, 상생의 가치를 실현하는 외식문화,
회원이 주인이 되는 중앙회를 함께 만들어 가겠습니다.
변함없는 응원과 참여를 부탁드립니다. 감사합니다.
(사)한국외식업중앙회 중앙회장김우석
